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Acidez del café

Acidez del café

¿Te has preguntado alguna vez por qué el café tiene ese sabor ácido que tanto nos gusta? ¡No te preocupes! Eres uno de muchos amantes del café que se ha hecho esa pregunta. Y hoy, te voy a contar todo lo que necesitas saber sobre la acidez del café. La acidez es un...

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El agua y el café

El agua y el café

¿Alguna vez te has preguntado cómo el agua influye en el sabor de tu café? Si eres un verdadero amante del café como yo, sabes que el agua es un componente clave para hacer una taza perfecta. Y no, no estoy hablando de simplemente agregar agua a tus granos de café...

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Posos de café

Posos de café

¿Sabías que los posos de café tienen más usos de los que imaginas? Si eres un amante del café como yo, seguro que te encanta probar distintos tipos y preparaciones de esta maravillosa bebida. Pero, ¿qué haces con los posos una vez que has disfrutado de tu taza de...

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¿QUÉ ES EL CAFÉ DE ORIGEN

¿QUÉ ES EL CAFÉ DE ORIGEN

¿Eres de los que piensa que todo café es igual? ¡Error! Hay un mundo de sabores, aromas y texturas que se esconden detrás de cada taza. Hoy te voy a hablar del café de origen y por qué es tan especial. Si eres un amante del café, te aseguro que después de leer este...

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